La banana è un frutto ricco che porta infiniti benefici alla nostra salute; oggi ti insegneremo come preparare questo delizioso dolce, che oltre ad essere economico è anche velocissimo.
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Dessert con 1 ingrediente
Passo dopo passo ti guideremo per preparare un dessert con 1 ingrediente, semplicissimo e veloce, ma soprattutto sano! Servilo come dolce di fine pasto, piacerà a tutti.
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Ingredienti per il gelato alla banana
- 2 kg di Banane
Come fare il gelato alla banana
Sbucciare le banane, tenendone da parte una, che ci servirà in seguito.
Procedere tagliandole a rondelle abbastanza grandi.
Inserire le banane già tagliate in un sacchetto di plastica per alimenti; questo passaggio impedisce loro di annerire velocemente.
Mettere le banane in freezer per 1 ora e mezzo.
È il momento di frullare le banane che avete precedentemente congelato, unendo anche la banana non congelata, precedentemente sbucciata e schiacciata con una forchetta; tutte le parti del frutto devono essere frullate, quindi dovete avere molta pazienza per ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Alla fine avrai ottenuto il tuo gelato, lo versi in un contenitore a tua scelta e puoi esaltare questa deliziosa prelibatezza aggiungendo un tocco di cannella in polvere.
È davvero molto facile da preparare e, soprattutto, è poco costoso, perfetto come dolce di fine pasto.
Consiglio goloso
Se non ami la cannella, puoi rendere questo dolce ancor più goloso, decorandolo con gocce o scaglie di cioccolato e panna montata.
Conservazione
Se il gelato avanza, puoi rimetterlo in freezer, ma devi essere veloce, perché una volta scongelato, non si può più congelare di nuovo.