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Torta zebrata senza burro, squisita e morbidissima

Torta zebrata senza burro

Una torta bicolore che fa sempre la sua bella figurata. Preparata con Ingredienti semplici che abbiamo tutti in casa, squisita e morbidissima  

Ingredienti torta zebrata senza burro

  • 250 ml olio di semi
  • 100 ml di latte 
  • 200 g di zucchero 
  • 4 uova 
  • 300 g di farina 
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di cacao amaro 
  • 1 bustina di vanillina 

Preparazione torta zebrata senza burro 

Setacciare e mescolare la farina con il lievito e mettere da parte. In un’altra ciotola versare l’olio, il latte, lo zucchero e le uova e frullare con la frusta elettrica. 

Dividere l’impasto in due parti uguali, nel primo impasto aggiungere 175 g di farina e la vanillina e mescolare bene. 

Nella seconda parte unire 125 g di farina (ovvero la restante) e il cacao amaro e mescolare. 

Imburrare e infarinare una teglia da 23 cm o utilizzare uno stampo in sillicone. 

Mettere un cucchiaio di impasto bianco al centro della teglia e poi uno al cioccolato e alternare fino a finire entrambi i composti. Cuocere per 45-50 minuti a 180 gradi. 

Fare la prova stecchino a fine cottura.

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